硒作为人体必需的微量元素之一，它的作用受到人类的高度重视，在所有的微量元素中，只有硒每四年召开一次专题国际会议。所以中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一加以特别推荐：每人每日需摄入50～100微克的硒。硒的好处很多：抗癌、抗氧化、增强人体免疫力、调节维生素A、C、E、K的吸收与利用、调节蛋白质的合成、增强生殖功能。硒还是肌肉的功能的重要成分，硒很重要，但是不要盲目补硒。人体中的硒主要从日常饮食中获得。因此，食物中硒的含量直接影响人们日常硒的摄入量。

    众石天下品牌的富硒鸡蛋，每枚蛋硒含量高达30～50微克，是普通鸡蛋硒含量的6～8倍。硒是人体不可缺少的微量元素之一，并直接参与机体的代谢。硒是人体谷胱甘肽过氧化物酶的核心成分，在人体内最主要的是起到抗氧化的作用。（资料来源于厂家提供）

    相比于普通鸡蛋，蛋壳色泽明亮，无腥味；蛋黄呈玉米黄，更紧致，煮熟后软糯绵密，蛋味香浓；蛋清分层可见，吊起不渗透，煮熟后柔嫩细致，弹性十足。富硒鸡蛋在身体中的主要作用是抗氧化，它在一种消灭人体内自由基的酶当中担重要任务，对于免疫力下降、防止心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等有一定的积极作用。（资料来源于百度百科）

温馨提示

    近期，鲲澎（中国）会邀请北京农林科学院富硒专家组高级畜牧师、全国科技人才培养工程高级健康管理培训师曹京安老师，莅临我们的空中课堂，为鲲澎的家人们解读关于微量元素硒的奥秘，让硒这颗生命的火种为人类的健康造福。家人们不容错过，详情请见社群公告或公众号预告。